Mô tả

Vấn đề của khách hàng

❌ Mùa đông luôn là nỗi ám ảnh về doanh thu của các chuỗi cửa hàng kinh doanh đồ uống.

❌ Thời tiết se lạnh không những khiến các thực khách lười tụ tập bạn bè mà còn khiến họ đắn đo trong việc ra quán để gọi các thức uống đá lạnh không tốt cho sức khỏe.

❌ Vậy bạn phải làm gì để cửa hàng của bạn không những không giảm lượng khách hàng mà còn tăng doanh thu mạnh trong mùa đông tới ?

Nhưng bạn đừng quá lo lắng, 

Hãy đến với khóa học Trọn bộ pha chế đồ uống mùa đông được biên soạn bởi giảng viên Kim Ngọc Hoàng ( Barista Hoàng Kim ). Khóa học sẽ giúp các bạn giúp tăng doanh thu cho cửa hàng kinh doanh đồ uống cho mùa đông tới. 

Nội dung khóa học:

✔️ Giáo trình có 22 bài giảng bao gồm 3 phần học chính như sau: 

- Phần 1: Lý thuyết về cách phân biệt Barista và Bartender

- Phần 2: Thực hành pha chế các loại đồ uống nóng (chuyên đề cà phê- cacao- socola)

- Phần 3: Thực hành pha chế các loại đồ uống nóng từ Trà (chuyên đề trà)

Lợi ích khóa học

✔️ Giúp bạn nắm rõ được quy cách cần có để làm đồ uống nóng.

✔️ Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại kem kết hợp với đồ uống nóng

✔️ Hiểu rõ được cách làm cũng như nguyên lý phân tầng trong đồ uống nóng 

✔️ Bạn sẽ được tư vấn từ giảng viên có kinh nghiệm 10 năm làm việc trong lĩnh nhà hàng khách sạn - đào tạo nhân viên.

Khóa học dành cho ai

❗ Chủ quán đã, đang và có dự định kinh doanh quán cà phê muốn cập nhật thêm menu

❗ Học viên muốn cập nhật thêm kiến thức về đồ uống nóng. 

Với ưu đãi mua một lần sở hữu trọn đời. Nhanh tay đăng ký tham gia khóa học Trọn bộ pha chế đồ uống mùa đông có tại Unica.vn bạn nhé !

Bạn sẽ học được gì

Hiểu rõ được nguyên lý và cách làm đồ uống nóng phân tầng

Biết cách làm các loại kem kết hợp với đồ uống nóng

Hỗ trợ tư vấn khi liên hệ trực tiếp tới hotline, cập nhật xu thế đồ uống hàng tháng trên Fanpage

Được đặt mua trang thiết bị dụng cụ - nguyên vật liệu pha chế với giá ưu đãi thấp hơn thị trường

Yêu cầu

Nội dung khoá học

3 sections

Phần 1: Lý thuyết

3 lectures
Bài 2: Phân biệt Barista và BatenderHọc thử
00:01:58
Bài 3: Cách setup và làm việc trong quầy bar
00:03:00
Bài 4: Cách lau ly chuẩn theo khách sạn 5*
00:06:24

Phần 2: Thực hành pha chế các loại đồ uống nóng ( chuyên đề cà phê - cacao - socola)

7 lectures
Bài 5: Cà phê trứng nóng và cách làm kem trứng
00:08:24
Bài 6: Cacao trứng nóng
00:05:52
Bài 7: Cà phê trứng đá
00:05:42
Bài 8: Cách làm kem baileys
00:04:59
Bài 9: Cà phê kem baileysHọc thử
00:03:07
Bài 10: Bạc sỉu nóng 5 tầng
00:06:10
Bài 11: Socola 3 tầng nóng
00:06:17

Phần 3: Thực hành pha chế các loại đồ uống nóng từ Trà ( chuyên đề trà )

13 lectures
Bài 12: Trà matcha 3 tầng nóng
00:04:40
Bài 13: Trà sữa khoai môn 3 tầng nóng
00:03:55
Bài 14: Trà sữa dâu 3 tầng nóng
00:04:11
Bài 15: Trà cam quế nóng
00:03:33
Bài 16: Trà ổi hồng nóng
00:04:05
Bài 17: Trà táo quế nóng
00:04:40
Bài 18: Trà olong hoa hồng nóng
00:05:22
Bài 19: Trà uyên ương nóng
00:03:59
Bài 20: Trà việt quất nóng
00:02:31
Bài 21: Cách chiên ngũ quả
00:10:32
Bài 22: Trà ngũ quả chiên
00:03:31
Bài 23: Tổng kết
00:01:04
Bài 24: Bài trắc nghiệm khóa học
17:40:30

Đánh giá của học viên

Chưa có đánh giá
Course Rating
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Bình luận khách hàng

Viết Bình Luận

Bạn đánh giá khoá học này thế nào?

image

Đăng ký get khoá học Udemy - Unica - Gitiho giá chỉ 50k!

Get khoá học giá rẻ ngay trước khi bị fix.